☆ 我 の ✿ 毛 球 寶 貝✿ 部 落 格 ☆

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這次跟團買了月亮蝦餅六個原價@80  ( 特價 )@60 * 6 = $ 360  ( 雜費$ 5、免匯費 )

附：泰式酸甜醬4 包 + 綜合水果醬2 包 ( 醬包也需冷凍 )

放點油熱鍋後轉小火，蝦餅無需解凍直接放入鍋中煎

切記不可一直翻面，等兩面呈現金黃色即可

起鍋前，可轉大火逼油一下下  

如網上所教，

一點硬硬的，那表面就會有酥脆感  

超薄的餅皮 + 滿滿的內餡〈約 1cm 厚〉

內餡：蝦子70% + 魚漿30%

真的料很多ㄋㄟ ～ 每一口都吃的到紅紅的蝦肉ㄛ ～　 

沾醬：泰式酸甜醬 ～ 味道就不太夠味、道地ㄌ‧‧‧ 

不過，品嚐了幾片後‧‧‧

我就感到有些膩了ㄋㄟ ～

不知是否我油給放多了些？

下次再改進看看囉！  

( 後 續 )

昨天同事拿了我這盒『蜂蜜芥末醬』給我　

靈機一動 ✷

想到冰箱還有剩下最後的一片月亮蝦餅

法式蜂蜜芥末醬拿來沾月亮蝦餅 Ψ

我個人是覺得比它原本附的泰式酸甜醬還要好吃多了！

真的沒想到還蠻不錯吃ㄉ呢 ～ 我喜歡